Чинжүүтэй тахианы мах цавчих

Товч тодорхойлолт:


Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй

Түгээмэл асуултууд

Бүтээгдэхүүний шошго

Үйлдвэрлэлийн арга нэг
1 тахианы гуяны ясыг арилгаж, 1/4 сонгино, 2 зүсэм цагаан гаа, 2 хоолны халбага хоол хийх дарс, шарилжны цагаан хэсгийг нэмж, уураг саванд хэдэн цаг буцалгаж, сэрээ ашиглан тоо томшгүй олон гуяны хэсгийг гаргаж ав. мах Бяцхан нүх.
2.1 хоолны халбага хар чинжүү нунтаг, 2 хоолны халбага хоол хийх дарс, 1 хоолны халбага цайвар шар буурцаг, 2 хоолны халбага улаан дарс, хагас хоолны халбага шинэхэн нунтагласан хар чинжүү, 2 хоолны халбага далайн хясааны жан, 1 хоолны халбага элсэн чихэр, бага зэрэг давс, дараа нь хэрэглэхээр шинэ сонгино хайчилж, илүү хурцаар тахианы хэрчсэн давхаргыг түүхий сонгины давхаргаар хийж хөргөгчинд нэг хонуулна. Хэрэв ямар нэгэн зүйл байвал эргүүлээрэй.
3. Нэг ширхэг цөцгийн тосыг нимгэн хэрчинэ ~ энэ нь 10G-ийн дотор байх ёстой, сонгиныг шарж, сонгино зөөлөн бол тахианы ясаар чанасан шөл, 1 халбага улаан лоолийн жан, 2 халбага улаан дарс, 2 халбага шар буурцаг сумс, 1 халбага Хар чинжүү, хагас хоолны халбага шинэхэн нунтагласан хар чинжүү, зохих хэмжээгээр элсэн чихэр, давс хийж сайтар хутгаад нухсан төмс нэмээд жигд жигд хутгаад эцэст нь шөл өтгөн тул та галаа унтрааж болно.
4. Мөөгийг эрдэнэ шишийн үртэй хамт чанаж, цөцгийн тосоор шарж, ягаан байцаагаар хийсэн жижиг аяганд хийнэ.
5. Уураар жигнэсэн төмс, лууванг тогоонд хийж, хөндлөн огтлол нь алтан болтол нь хуурна, дараа нь тавган дээр тавьж болно.
6. 10Г цөцгийн тос болон анхилуун үнэртэй сонгины хэрчмийг нэмнэ.
7. Эхлээд тахианы хальсаа нэг талд нь хуураад дээрээс нь халбагаар улаан дарс нэмээд тахианы махан стейкийг хусуураар дараад нийт 2 минут орчим хуурна.
8. Эрдэнэ шиш, өндөг гэх мэтийг бэлтгэ.
9. Хавтангаа тавь.
10. Тахианы мах тогооноос гарахад идэж болно.
Үйлдвэрлэлийн арга хоёр
1. Тахианы гуяны хэлтэрхийг задалж, урд хэсэгт нь хэсэг зуур цохиж, дараа нь ар талд нь цохино;
2. Хоол хийх дарс, даршилсан мах, таван амтлагч нунтаг, шар буурцгийн жан нэмээд сайтар хутгаад хөргөгчинд нэг шөнийн турш маринад байлгана;
3. Хайруулын тавган дээр тос асгаж, даршилсан тахианы махыг хийж, хоёр талдаа таван минутын турш хуурна;
4. Махаа чанаж болтол нь хуурч жижиг хэрчинэ;
5. Хар чинжүүний соусыг шахаж авна.


  • Өмнөх:
  • Дараачийн:

  • Холбоотой бүтээгдэхүүн